「出会いもすごく大きかったですね。本当に感謝です」野菜作りを通して生まれた交流も

 野菜作りは楽しさも学びも多い。

「種から植えるものもあれば、苗にして植えるものもあるし、いろいろなんですよね。種自体も海外産の種だったり、日本産の種だったりいろいろある。それぞれに特徴があって面白いなって思います。なかなか思ったように育ってくれないときもありますし、植えるのが早すぎて霜が降りちゃった、というときもありました。
 でも、そんなときはお隣の方がていねいに教えてくださるんですよ。こういうときはこうしたらいいよ、って。その出会いもすごく大きかったですね。本当に感謝です。お隣さんが手とり足取り、何から何まで教えてくださるので、学びながらやってます。まさか自分が牛糞を買うとは思わなかったですよね(笑)」

 季節ごとに、さまざまな野菜に挑戦しているそう。

「いま畑にあるのは、ニンニク、ネギ、ニンジンにタマネギ。それからダイコンも。アスパラもやってますけど、3年目からしか採れないので、待ちながら。以前はごぼうもやっていたけれど、抜くのが大変すぎてやめようって(笑)。ナスもやるんですけど、虫がつくんですよね。あれを取るには消毒しなきゃいけないんですけど、そこの葛藤もあります」