柴咲コウは、これまでの活動で視聴者に鮮烈な印象を残してきた。あるときはドラマで、また別のときにはアーティストとして縦横無尽に活躍。90年代から現在に至るまで順風満帆に見える彼女の人生の転機とは?【第3回/全3回】 最新作の映画『でっちあげ 〜殺人教師と呼ばれた男』で新たな一面を見せてくれる柴咲コウは、’16年からは「衣・食・住」をテーマにした会社を立ち上げ、環境省の環境特別公報大使に任命されるなど、サステナビューティープロジェクトの活動にも力を入れている。「俳優の仕事もそうですが、スタートはすべて好奇心なんです。北海道で野菜の有機栽培を始めたのも、寒い土地で化学肥料を使わない野菜作りはできる…
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